PROVENCE TRADITION
Epices et arômates de Provence
Gamme premium bio d’épicerie fine : Huile d’olives, sels de Provence, confits..
HUILERIE DE LA PALISSE
Huiles vierges : olives, noisettes, noix de macadamia, sésame, argan… • Huiles spéciales : Huile de noix de coco bio, orientale, pour poke bowl, fondue, wok…
MAISON COTTE
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HENAFF
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Pâtés de porc breton, rillettes, verrines, viandes cuisinées appertisées Gamme de pâtés sans gluten
MADEMOISELLE DESSERTS / PATISSERIE MICHEL KREMER
Pâtisseries surgelées :
Gamme à garnir : chou, chou éclair crumble, meringue
Mignardises : madeleines, gougères, chouquettes, mini fondants
Gamme à partager : fondants, cakes salés ou sucrés
GLOBEXPLORE - ALGUES DE BRETAGNE
Algues fraîches récoltées dans le nord Finistère en mer d’Iroise
Algues transformées : rillettes, tartares d’algues…
Production de spiruline, poudre de krill
English version
under construction
FROMAGERIE ARNAUD
Comté AOP affiné au sein des caves du fort des Rousses & spécialités fromagères au lait cru du massif jurassien
FROMAGERIE CHABERT
Spécialités fromagères de Savoie (Emmental, Tomme, Reblochon, Gruyère, Beaufort, Abondance) & fromages à cuisiner pour fondue, raclette et tartiflette
FROMAGERIE LINCET
Spécialités fromagères de Bourgogne et de Champagne : Chaource AOP, Epoisses IGP, Soumaintrain, Brillat Savarin
GABRIEL COULET
Roquefort, tomme et fromage au lait de brebis
FROMAGERIE PAUL DISCHAMP
Les 5 AOP fromagères d'Auvergne ( Saint Nectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert) & autres spécialités fromagères (fromage en dés pour l'apéritif, fondue de Saint Nectaire...)
FROMAGERIE GILLOT
Fromages de Normandie AOP (Camembert, Pont l'Evêque, Livarot, Brie…) & autres spécialités (beurres, crème fraîche et laits)
LAITERIE de SAINT DENIS de L'HOTEL
Lait UHT, crème UHT
Boissons, crème anglaise et boissons végétales (soja, amande...)